My Image
My Image
My Image
My Image
Stacks Image 817615
Stacks Image 808359
Stacks Image 740718
Stacks Image 740706
Stacks Image 740721
Stacks Image 740703
My Image

Mijn ambitie

Monnikenwerk! Zo noem ik dikwijls mijn werk. In positieve zin, want van ‘werk’ kun je eigenlijk niet spreken. Ik heb een geweldig mooie liefhebberij waarin ik me volledig thuis voel. De ambachtelijke productie van top-delicatessen met pure en rijke smaken is mijn leven.

Professioneel ben ik geboren en getogen in de beste restaurantkeukens van Limburg. Met de mooiste producten heb ik mogen werken. Ze zijn een onuitputtelijke bron van inspiratie.

Het is mijn natuurlijke ambitie mijn gasten te inspireren en ervan te overtuigen dat het liefdevolle monnikenwerk met pure ingrediënten en – soms halfvergeten – producten, in bijzondere smaakcombinaties en zonder kunstmatige toevoegingen, de moeite meer dan loont!

Ik hoop van harte dat u deze ambitie in mijn producten proeft en herkent en zich ook laat bezielen door de smaak van weleer.

Rogé


AuwStoof Confits®
Vreuger®
Grottenham®

De Steeg 13 B
6333 AT Schimmert
Tel.: 0031 (0)45 2050783
E : info@auwstoof.nl

KvK : 59585234
BTW : NL853556519B01
IBAN : NL59RABO0145099547

Algemene voorwaarden



close
Get Directions to Our Location